Nếu bạn đang tìm kiếm những loại thực phẩm an toàn, bổ dưỡng có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả thì không thể không thử với hạt đỗ đen ( đậu đen) – một loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam. Ngoài khả năng giải nhiệt và điều trị nhiều chứng bệnh khác thì đậu đen còn có công dụng hỗ trợ giảm béo, giúp lấy lại vóc dáng thon thả. Cùng tìm hiểu cách giảm cân bằng đỗ đen nhé ! Đậu đen và công dụng bất ngờ ít người biết Trong đậu đen có chứa nhiều hợp chất Anthocyanins – là chất chống ô xy hóa giống chất có trong quả mâm xôi, nho, dâu tay…và có hàm lượng cao gấp 10 lần so với các loại quả này. Nhờ đó mà đậu đen có tác dụng giúp chống lão hóa và trẻ hóa làn da một cách thần kì. Ngoài ra, theo các công bố về nghiên cứu của các trường đại học y Khoa hàng đầu tại Nhật, trong 100g hạt đậu đen có 53,3g gluxit, 1,7g lipit, 4g xenlulo, 14g nước, 24,2g protit, và có thể cung cấp được tới 334 kcal. Thêm nữa là các dưỡng chất: 56mg canxi, 354mg photpho, 6,1mg sắt, 0,06mg caro...
Nhận xét
Đăng nhận xét